Os 10 anos do CTG
Os 10
anos do CTG de S.Pedro
Convidado
pelo Adolino, do MUNDO ANIMAL ( * ) fui, no sábado - 03/06, para a comemoração
dos 10 anos ( Bodas de Castanho ) do CTG-Centro de Tradições Gaúchas
Gaudérios de São Pedro.
Como não poderia deixar de
ser, uma das mais respeitadas tradições do sul - o chimarrão
e a costela de boi trabalhada em cova de chão com fogo de lenha e com todos
os complementos - foi o grande atrativo gastronômico.
Gaúcho
sem churrasco e chimarrão não é gaúcho. E quem come
carne sabe que o melhor preparo é a dos gaúchos (e aí contamos
com o Sul do Brasil, o Uruguay e a Argentina). Uma área de excelentes produtores
e apreciadores da carne bovina.
O resto do Brasil, com todo o respeito, "acha"
que sabe comer carne.
Muita gente, inclusive participantes de outros CTGs
do Rio de Janeiro, prestigiaram os 10 anos do Centro. Galhardetes em homenagem
a data foram distribuidos, com uma especial atenção para o Rodolfo
Pedrosa, na época (10 anos atrás) que, como prefeito de São
Pedro, fez a cessão do terreno aonde está o CTG de S.Pedro.
No
Brasil, temos hoje, mais de 2 mil CTGs.
O
CTG de S.Pedro desenvolve um trabalho social importante no bairro onde está.
Com uma escola de ensino fundamental e vivências com os adolescentes. Esse
trabalho é a "Aldeia dos Piás" (que começou
com 20 crianças carentes da localidade e hoje em torno de 50 e com uma
fila de espera). Responsabilidade social, etiqueta, cidadania, educação
básica, socialização, alimentação, aulas de
música, violão, e teclado. Os projetos são muitos e o mais
significativo é justamente ensinar as danças e os cantos do Sul
para as crianças e os adolescentes.
Assim, houve uma comovente apresentação
desse grupo com várias modalidades de danças e cantos do Sul que
contagiou os presentes.
Parabéns pelos seus 10 anos de existência
e vida longa para o CTG Gaudérios de S.Pedro.
(
* ) MUNDO ANIMAL é uma veterinária dirigida pelo Adolino - visite:
http://www.mundoanimal.net/
(060606-
por lcdBarros/GENTEpraias - nas fotos Fábio Goulart e Thereza Brasil (com
o acordeon)
CTG
Centro
de Tradições Gaúchas
Gaudérios de São Pedro
Rua
30 Lote 5 Loteamento Gelson Pinheiro
Rua do Fogo - S.Pedro da Aldeia-RJ
Caixa
Postal 113.557
(22) 2625-1503
ctggauderios@ig.com.br
Patrão:
Fábio Goulart
Capataz: Paulo Roberto Silva Ramos
Sota Capataz: Nair
Félia Leite
Patroa: Giovanna Cartaxo
Pres.Cons.de Vaqueanos: José
Jacinto Filho |
 Tereza
Brasil com Fábio Goulart |
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( 060606 - )
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