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Saint Tropez está
há 27 anos na Praça Cova da Onça, em Arraial do Cabo. A equipe de profissionais
mantém os mesmos critérios de atendimento desde seu começo e sua direção ( Guy
) é a mesma.
Isso resulta em qualidade adquirida com o tempo e sempre
confirmada pelo retorno de nossos amigos e conhecidos.
Embora tenhamos um
cardápio internacional, com carnes, aves, peixes, saladas e petiscos, tudo com
o tempero francês, nossa especialidade é
produtos do mar.
Afinal,
estamos na Praia dos Anjos, em Arraial do Cabo.
É
fácil achar o Saint Tropez! Bar
e Restaurante Saint Tropez
Praça Cova da Onça - tel.: ( 22 ) 2622-1222
Arraial do Cabo - Rio de Janeiro
www.gentepraias.com.br/stropez
Você
é Bem-vindo! | Veja
as sugestões do Chef:
 Filet
Mignon “Poivre Vert” - (flambée cognac, champignon, pimenta verde, creme - acompanha
batata frita e arroz)
Filet
de Cherne à “Belle Meuniere” (com camarão, alcaparras e batatas sauté)
Moqueca
de Cherne (com frutos do mar, pirão e arroz)
Filé
de Cherne “Bonne Femme" - (cozido no vinho branco, molho branco, gratinado e purê
de batatas)
Cherne
à Brasileira - (cozido com camarão - acompanha arroz e pirão)
Lagosta
ao forno - (na manteiga, com ervas de Provence, alho, ervas finas e mais o "segredo
do Chef" - com arroz à grega.
Fondue
Bourguignone (fondue de carne e variados temperos)
Polvo
Provençal
Polvo
à Espanhola (com arroz e pirão)
Banana
flambada com sorvete de creme |
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